富含维生素E的常见食物与水果有多重，食物方面有橄榄油、玉米油、杏仁等，水果则包含猕猴桃、芒果、葡萄等，日常适量吃能够补充维生素E。
1、富含维生素E的食物
- 橄榄油：除了富含单不饱和脂肪酸外，也是维生素E的良好来源。日常饮食中用橄榄油凉拌蔬菜、烹饪肉类等，既能增添风味，又能补充维生素E。
- 玉米油：含有丰富的维生素E，每100克玉米油中维生素E的含量可达几十毫克，常被用于烹饪各类菜肴，尤其是在制作油炸食品时，能在一定程度上减少食物中营养成分的破坏。
- 杏仁：无论是甜杏仁还是苦杏仁，都富含维生素E，每100克杏仁中的维生素E含量可高达几十毫克，可以直接食用，也可加入到沙拉、糕点中，增加口感和营养。
- 核桃：核桃不仅含有对大脑有益的不饱和脂肪酸，其维生素E的含量也不容小觑。每天适量食用几个核桃，既能滋补身体，又能补充维生素E等多种营养成分。
- 榛子：这种美味的坚果同样是维生素E的优质提供者，榛子可以直接吃，或者研磨成榛子酱涂抹在面包上，在享受美味的同时摄取维生素E。
- 鸡蛋：鸡蛋是人们日常饮食中常见的食物，其中蛋黄部分含有一定量的维生素E。虽然含量相对不是特别高，但由于鸡蛋食用频率较高，所以也是维生素E的一个补充途径。可以煮鸡蛋、煎鸡蛋、做鸡蛋羹等多种方式食用。
2、富含维生素E的水果
- 猕猴桃：每100克猕猴桃中的维生素E含量虽然不算极高，但结合其丰富的其他营养成分，食用猕猴桃对健康益处多，可以直接剥皮食用，或者制作成猕猴桃汁。
- 芒果：芒果中也含有维生素E，在享受芒果的美味时，也能为身体补充一定量的这种维生素。可以鲜食，也可制作成芒果布丁、芒果沙拉等。
- 葡萄：葡萄中含有维生素E，不同品种的葡萄维生素E含量会有所差异，可以直接吃葡萄，或者将其制作成葡萄干，葡萄干中的维生素E含量相对更高，且便于保存和携带。
在日常饮食中可以通过合理搭配这些富含维生素E的食物和水果，来满足身体对维生素E的需求，维持身体健康。但维生素E虽好，过量摄入也可能带来不良影响，应保持适量摄取。
食用含有维生素E的食物和水果时的注意事项
- 要注意适量摄入，虽然维生素E对身体有诸多益处，如抗氧化、保护心血管等，但过量摄取可能会带来不良影响。长期大量食用富含维生素E的食物和水果，可能导致血液中维生素E浓度过高，增加出血风险。
- 特殊人群需格外关注，如孕期适量补充维生素E有助于胎儿发育，但过量摄入可能会对胎儿产生潜在危害，所以要遵循医生的建议来合理饮食。
- 食物的搭配也很重要，富含维生素E的食物和水果往往也含有其他营养成分，在搭配其他食物时，要注意避免与可能影响维生素E吸收的食物同时大量食用，如高脂肪食物如果摄入过多，可能会影响维生素E在肠道内的吸收，所以应保持均衡的饮食结构，确保各种营养物质都能被有效吸收利用。