手指关节变白可能由生理与环境因素（皮肤干燥、血液循环不良、寒冷刺激）、病理因素（贫血、白癜风、静脉栓塞、雷诺氏综合征）导致。
1、生理与环境因素：
- 皮肤干燥：干燥的皮肤会导致角质层变厚，从而使皮肤变得苍白，手指关节处尤为明显。建议保持皮肤的水分和营养，避免长时间处于干燥状态，可以使用滋润型的手霜或护手霜。
- 血液循环不良：手指关节处的血液循环相对较差，如果长时间保持同一姿势（如久坐、久站等），可能会导致血液循环不畅，使手指关节处出现发白现象。建议适当进行手部运动，避免长时间保持同一姿势，以促进血液循环。
- 寒冷刺激：手部保暖措施没有做到位，长时间受寒冷刺激，皮肤表皮血管会收缩，进而导致关节发白。建议加强保暖，戴手套、穿暖和的衣物，减少手部暴露在寒冷环境中的时间。
2、病理因素：
- 贫血：贫血患者由于血液中的红细胞含量变少，容易导致皮肤苍白，手指关节处也可能出现发白症状。可能伴随头晕、乏力、易疲劳等。
- 白癜风：白癜风是一种常见的皮肤病，其症状包括皮肤出现白色斑块。如果手指关节处出现白癜风，会导致该部位皮肤变白。可能伴随皮肤其他部位也可能出现白色斑块。
- 静脉栓塞：静脉栓塞可能导致手指关节处血液回流受阻，引起局部缺血，从而导致皮肤变白。建议在医生指导下进行溶栓、抗凝治疗，并可能需要使用抑制栓塞类的药物辅助治疗（如阿司匹林等）。
- 雷诺氏综合征：雷诺氏综合征是一种少见的皮肤病，其症状包括皮肤出现苍白、紫绀等现象。手指关节处也可能出现类似症状。可能伴随在情绪激动时肢端皮肤也会变白，并且逐渐变紫、变红。建议及时到风湿免疫科就诊，进行相应的检查和治疗。
在发现该症状时，应仔细观察是否伴随其他不适症状，并根据情况采取相应的措施。如症状持续存在或加重，应及时就医进行诊断和治疗。