圣女果属于寒性。圣女果生长于温暖环境，却因其口感酸涩、清热生津等功效，以及对人体消化系统与代谢的寒性影响，被中医视为寒性食材。
1、生长环境与特性
- 圣女果多生长在温暖湿润的气候环境中。从中医角度来看，生长于寒凉之地的食物往往具有温热之性，生长于温暖之地的食物则可能偏向寒性或凉性。圣女果在相对温暖的环境中生长，这可能是其被认为具有寒性的一个因素。
2、口感与功效体现寒性
- 圣女果味甘、酸，酸味在中医理论中常常与寒性或凉性相关。酸味具有收敛、固涩的作用，通常具有此作用的食物多为寒性或凉性。圣女果的酸味暗示了其寒性的属性。
- 圣女果具有清热、生津止渴、凉血等功效，与寒性食物的特点相符合。寒性食物通常能够清热泻火、解毒凉血，对于体内有热的情况有一定的调节作用。
3、对人体的作用反映寒性
- 消化方面：寒性食物往往对消化系统有一定的影响。圣女果在食用后，可能会使一些人的肠胃感到清凉。对于脾胃虚寒的人来说，过量食用圣女果可能会导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。因为寒性食物会使脾胃的阳气受到抑制，影响脾胃的正常运化功能。
- 代谢方面：圣女果中的一些成分可能会影响人体的代谢过程，使其具有一定的清热降火的效果，这种对代谢的调节作用也与寒性食物的特点相符合。圣女果具有丰富的营养价值和多种功效，由于其性寒，在食用时需要注意适量，避免过量食用导致身体出现不适。对于体质偏寒或脾胃虚寒的人群，更应谨慎食用圣女果，以免加重体内寒气或引起消化不良等问题。