水痘是水痘带状疱疹病毒初次感染引发的急性传染性皮肤病，高发于儿童群体，具备极强传染性，发病后会依次出现红斑、丘疹、水泡、结痂等皮损表现。水痘属于自限性疾病，无严重并发症的情况下，普通人群完整病程在七至十四天左右即可痊愈，儿童恢复速度更快，成人病程会相对延长。
水痘潜伏期为十至二十一天，平均十四天左右，此时身体已经感染病毒，但无任何外在症状，患者无不适感，依旧具备传染性，难以提前察觉。发病初期前驱期为一至两天，主要表现为低热、乏力、咽痛、食欲不振等全身不适，暂无明显皮肤水泡，儿童前驱期症状轻微，成人症状相对明显。
出疹期为三至五天，是皮损爆发的核心阶段，皮疹会分批陆续出现，从躯干、头部蔓延至全身，同时存在红疹、水泡、结痂多种皮损形态，伴随轻微瘙痒。全部皮疹长出后进入结痂期，持续四至七天，水泡会逐渐干瘪、结痂，痂皮会自然脱落，脱落后一般不留疤痕，皮肤逐步恢复正常状态。
儿童体质恢复能力强，无发热不退、皮肤感染等并发症时，整体病程七至十天即可完全痊愈，结痂全部脱落，身体恢复正常，解除隔离。成人免疫力相对复杂，症状更重、皮损更多，整体病程需要十至十四天，部分体质虚弱人群恢复时间会更长，可使用阿昔洛韦、伐昔洛韦缓解病情，缩短病程。
水痘恢复期间需要做好全方位护理，加速病情痊愈并预防后遗症。发病全程做好居家隔离，避免交叉感染，直至全部痂皮脱落。保持皮肤清洁干燥，穿着宽松透气棉质衣物，杜绝抓挠水泡和痂皮，防止皮肤破损引发继发性细菌感染。日常多饮用温水，饮食清淡易消化，保证充足休息，持续监测体温，出现持续高热、精神萎靡及时就医干预。
水痘什么不能吃？
- 辛辣刺激性食物：辣椒、生姜、大蒜、洋葱等辛辣食物，会刺激身体血液循环，加重皮肤充血燥热状态，让疱疹瘙痒红肿症状加剧，还可能加重咽喉不适、内热上火问题，不利于皮疹结痂愈合。
- 燥热发物：羊肉、韭菜、荔枝、龙眼等燥热发物，会诱发体内热气堆积，加速皮疹扩散，导致新疱疹持续长出，延长病程，还可能让瘙痒症状反复出现，发病期间需完全禁食。
- 油腻油炸食物：肥肉、炸鸡、薯条等油腻食物，会加重肠胃消化负担，水痘期间身体代谢和消化功能偏弱，过量食用易引发腹胀积食、食欲不振，影响营养吸收，降低身体恢复速度。
- 生冷寒凉食物：冰水、冰淇淋、生冷瓜果等寒凉食物，会刺激肠胃，容易引发腹痛腹泻，导致身体抵抗力下降，不利于对抗水痘病毒，可能造成病情迁延不愈。