空腹血糖11mmol/L多较危险，提示可能糖尿病或控制不佳，可致多器官损害，如心脑血管、肾脏、眼睛等。但一次不能确诊，可能是暂高，需重视就医检查，调整生活方式，遵医嘱治疗复查。
- 正常的空腹血糖范围较为明确，一般在3.9-6.1mmol/L，而当空腹血糖值远超这个范围，超过11mmol/L时是一种异常信号，意味着身体的血糖调节机制出现了问题，极有可能是糖尿病或者糖尿病病情控制不良。
- 长期处于高血糖状态，会侵蚀血管内皮细胞，使得血管壁逐渐增厚、硬化，会大大增加心脑血管疾病的发生几率。心脏的血管因病变而狭窄甚至堵塞，导致心肌供血不足，引发心绞痛、心肌梗死等严重后果。脑卒中也是高血糖的潜在威胁，脑血管受损破裂或堵塞，会给患者带来极大的生命危险和残疾风险。
- 长期的高血糖会使肾脏的微血管发生病变，影响肾脏的正常过滤功能，初期可能表现为微量蛋白尿，随着病情的加重，会逐渐发展为糖尿病肾病。若病情得不到有效控制，最终可能导致肾衰竭，需要依靠透析或肾移植来维持生命。
- 高血糖对眼睛的影响也比较严重，可能引起视网膜病变，使患者的视力逐渐下降，严重时甚至会导致失明。神经系统也会受到高血糖的影响，出现周围神经病变，患者会感到肢体麻木、疼痛，影响生活质量。
- 仅仅一次空腹血糖11mmol/L多，并不能确凿地诊断为糖尿病或者确定其危险程度，也许是近期饮食不节制、缺乏运动、精神压力过大等因素导致的暂时性血糖升高。
如果发现空腹血糖为11mmol/L多，应尽快就医进行全面的身体检查。医生会根据具体情况进行进一步的检查，如糖化血红蛋白、糖耐量试验等，以明确诊断。同时要调整生活方式，控制饮食、增加运动、减轻精神压力。