胃烧心的症状包括灼热感、口腔酸味或苦味、咳嗽或喉咙不适、吞咽困难、上腹痛或不适，胃烧心通常是由胃酸逆流到食道引起。
正常情况下，食道下端的括约肌能够阻止胃酸倒流。然而，由于多种因素，胃酸就有可能逆流至食道，导致胃烧心的发生。
1、灼热感
胃烧心最典型的症状是一种灼热、烧灼的感觉，通常位于胸骨后部或上腹部，并向上延伸至喉咙和口腔后部；
2、口腔酸味或苦味
有些人在胃烧心时会感到嘴里有酸味或苦味，是因为胃酸和消化液进入口腔所致；
3、咳嗽或喉咙不适
胃酸逆流至食道和喉咙部分，刺激黏膜会引起咳嗽、喉咙痛或声音嘶哑等症状；
4、吞咽困难
在严重的情况下，胃酸逆流可能导致食管黏膜受损，使得吞咽时感觉有阻塞或堵塞的感觉；
5、上腹痛或不适
胃烧心常伴随上腹部疼痛或不适感，患者可能会感到上腹部疼痛或沉重感，有时伴随胀气、打嗝或腹胀等不适症状。
出现胃烧心的症状，需改变饮食习惯，避免过度进食、暴饮暴食，减少摄入辛辣、油腻、酸性或咖啡因饮料等刺激物。如果经常出现胃烧心症状，建议咨询医生，进行评估和诊断。