鸡蛋本身并不属于中医理论中普遍意义上的发物，可能引发部分人群的过敏反应，故对于这部分人群而言，鸡蛋在特定情况下可被视为发物。在日常饮食中应根据自身情况合理选择食物，保持均衡饮食，避免过量摄入任何一种食物，以确保身体的健康与平衡。对于存在特殊健康状况的人群，建议在专业医师或营养师的指导下进行饮食调整。
- 鸡蛋作为日常生活中极为常见的食材，其营养价值丰富，含有优质蛋白质、维生素、矿物质以及多种人体必需的氨基酸，是许多人餐桌上的常客。在中医传统理论中，发物通常指的是那些能够诱发或加重某些疾病，特别是与过敏反应、炎症性疾病以及皮肤病等相关症状的食物，往往具有辛热、发散、温补等特性，食用后可能使人体内的热气上升，血液循环加速，从而刺激或加重病情。
- 就鸡蛋而言，其性质平和，不属于典型的辛热发散之物，鸡蛋被视为营养丰富的食物，适合大多数人食用，包括正在恢复期的病人。对于增强体质、促进生长发育、改善记忆力等方面都有积极作用，对于某些特定体质的人群，如过敏体质者，鸡蛋中的蛋白质可能成为过敏原，引发皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应。在这种情况下，鸡蛋就可以被视为这些个体的发物。
中医理论中的发物并非绝对，其影响往往因个体差异而异，如有的人吃了鸡蛋可能安然无恙，而有的人则可能出现不适，在判断是否将鸡蛋视为发物时，应综合考虑个人的体质、健康状况以及食用后的反应。