鱼油和鱼肝油在提取来源、营养成分、功效作用、适宜人群、安全性等方面存在区别，建议遵医嘱应用。
1、提取来源
鱼油主要是从魟科、鳐科等食用鱼中提取的脂肪组织，通常是深海鱼的体内脂肪。而鱼肝油是一种维生素类药物，是从鳕鱼等鱼类肝脏中提炼出来的脂肪。
2、营养成分
鱼油主要富含不饱和脂肪酸，特别是EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）含量较多。鱼肝油除了含有丰富的不饱和脂肪酸外，还富含维生素A和维生素D。
3、功效作用
鱼油主要用于补充EPA和DHA，可帮助降低血液粘稠度，可以调节血脂，有助于维持心脏健康，同时也有助于改善视力。鱼肝油主要用于补充维生素A和维生素D，有助于改善视力、增强免疫力、促进骨骼健康等，可预防佝偻病、夜盲症等发生。
4、适宜人群
鱼油的适用人群较广，大部分人群都可以食用，尤其适用于年轻人，也适合心血管疾病患者和老年人。鱼肝油适用于儿童和青少年，以及缺乏维生素A和维生素D的人群。
5、安全性
鱼油的安全性比较高，而鱼肝油因富含维生素A和维生素D，长期大量摄入可能导致维生素中毒，特别是维生素A中毒的风险。因此，食用鱼肝油时需要注意剂量，避免过量摄入。
不管是鱼油还是鱼肝油，建议在专业医生指导下服用，以确保安全和有效，自己不要擅自服用，以免产生不良影响。