维生素B族包括多种维生素，如维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等，在人体内发挥着多种功效与作用，但过量摄入也可能带来一些副作用。
1、功效与作用：
- 参与消化系统的正常运作：维生素B族能促进消化和代谢，有助于合成和分解营养物质，并促进身体代谢废物的排出；
- 维护神经系统健康：维生素B1、B6和B12等能够维持神经细胞的健康，保护神经纤维，并参与神经递质的合成和代谢，有助于预防神经系统疾病如神经炎等；
- 维护免疫系统的正常功能：B族维生素有助于维护免疫系统的正常功能，增强机体抵抗力，预防感染性疾病。
- 维持心血管系统健康：某些维生素B族成员如维生素B9有助于降低同型半胱氨酸水平，减少动脉粥样硬化的风险。维生素B6则有助于降低胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病。
2、副作用：
- 消化系统问题：过量服用维生素B族可能会引起恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状，这是因为维生素B族中的一些成分可能会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道功能紊乱。如果出现胃肠道不适症状，应立即停止服用维生素B族，并咨询医生的建议；
- 神经系统问题：长期大剂量服用维生素B6可能会导致周围神经病变，出现手脚麻木、刺痛等症状。过量服用维生素B3可能会引起头痛、头晕、面部潮红等症状。在服用维生素B族时，应严格按照推荐剂量服用，避免长期大剂量服用。
在补充B族维生素时，应遵循医生或营养师的建议，避免过量摄入。均衡饮食是获取足够B族维生素的关键，应多吃富含B族维生素的食物，如全谷物、肉类、蔬菜、水果等。