40岁的人在运动时的心率正常范围可以根据不同的参考标准有所不同，但通常来说，运动心率应该维持在一定区间内，既能够保证有效锻炼，又不给心脏带来过大压力。对于40岁的人来说，运动时心率控制在117-180次/分可能较为合适，取决于个体的健康状况和运动目标。
根据一般的运动心率计算方法，最大心率大约等于220减去实际年龄，因此40岁的人最大心率约为180次/分。合理运动负荷心率的上下限一般推荐为最大心率的65%-85%，对应心率区间上限大致为153次/分，下限大致为117次/分。
另外，针对中等强度运动，建议40岁人群的最佳运动心率范围在每分钟120-135次之间，最高不应超过180次/分。
需要注意的是，具体的适宜心率范围还应根据个人的身体条件、健康状况以及锻炼目的调整，如有心脏病史或其他慢性疾病，应在医生指导下确定合适的运动强度和心率范围。