香蕉水又名天那水、乙酸异戊酯，因其具有香蕉味而得名。它主要由甲苯、醋酸丁酯、环己酮、醋酸异戊酯、乙二醇乙醚醋酸酯等多种有机溶剂配制而成，是一种无色透明、易挥发的液体。香蕉水主要用作喷漆的溶剂和稀释剂，在化工产品、涂料、黏合剂的生产过程中也常被用作溶剂。然而，香蕉水是一种有毒物质，若使用不当，会对人体产生严重危害。
- 香蕉水的主要成分是二甲苯，这种物质具有很强的挥发性。二甲苯的毒性主要来自于其挥发出来的气体，人体可通过呼吸道吸入或皮肤接触而中毒。香蕉水具有脱脂作用，能渗透到皮下，溶解脂肪组织，导致皮肤黏膜干燥、皲裂，容易引发皮炎。严重时还可能出现恶心、呕吐和中毒反应。
- 香蕉水的挥发性气体可引起鼻咽部不适，出现咳嗽、咽痛、胸闷、胸痛、呼吸困难等症状。长期吸入高浓度香蕉水气体，还可能损伤肝脏组织。香蕉水气体还会刺激眼部黏膜，引起疼痛、畏光、流泪等症状。
- 香蕉水具有亲脂性，容易与神经细胞结合。急性中毒时，可引起神经系统抑制症状，如头晕、头痛、周身无力、醉酒步态，严重者会出现意识障碍、昏迷、呼吸困难、血压下降，甚至因呼吸麻痹而死亡。长期接触香蕉水会导致神经损伤，患者出现注意力不集中、记忆力下降、失眠等症状。
- 香蕉水还会影响造血系统，使患者出现贫血、白细胞减少、机体免疫力下降，容易继发各种感染。严重时会出现再生障碍性贫血、白血病等。
如果不慎接触香蕉水，应立即用清水或生理盐水冲洗，并及时就医。在使用时，务必谨慎操作，做好个人防护，确保自身安全。
使用香蕉水的防护措施
1、佩戴口罩与呼吸防护器：在使用香蕉水时，务必佩戴专业的防毒口罩或呼吸防护器，以防止有害气体通过呼吸道进入体内。选择符合国家标准、能够有效过滤有害气体的防护装备。
2、穿戴防护手套与服装：由于香蕉水具有脱脂作用，能损伤皮肤，因此应穿戴橡胶手套、防化服等防护装备，确保皮肤不与香蕉水直接接触。
3、保持通风良好：在操作环境中，确保良好的通风，以降低有害气体的浓度。使用排风扇或开启窗户，保持空气流通。
4、眼部保护：佩戴化学安全眼镜或护目镜，防止香蕉水溅入眼睛造成伤害。
5、紧急处理准备：在操作现场准备紧急冲洗设施和急救箱，一旦发生接触，立即进行冲洗和初步急救，并尽快就医。