嗓子又干又疼是一种常见的症状，可能由多种疾病引起，包括急性咽炎、慢性咽炎以及扁桃体炎等。
1、急性咽炎：病毒感染，如感冒病毒、流感病毒等，细菌感染，如链球菌、葡萄球菌等，过度用嗓、饮食刺激、环境干燥等，患者会出现喉咙干燥、疼痛，可能伴有咽部红肿、吞咽困难，严重时可能出现全身症状，如发热、乏力。多喝水，保持口腔湿润，使用含片或喷雾剂缓解症状，病毒感染时，可服用抗病毒药物或清热解毒的中成药。细菌感染时，需使用抗生素治疗。
2、慢性咽炎：急性咽炎反复发作未彻底治愈，长期吸烟、饮酒、食用辛辣刺激性食物，环境污染、职业因素，如教师、歌手等用嗓过度，会出现喉咙长期干燥、疼痛，可能伴有咽部异物感、咳嗽、咳痰，早晨起床时症状可能加重。改善生活习惯，戒烟限酒，避免食用辛辣刺激性食物，使用含片或喷雾剂缓解症状，定期进行雾化吸入治疗，保持咽部湿润，可服用清热解毒、滋阴润燥的中成药辅助治疗。
3、扁桃体炎：病毒感染或细菌感染，机体免疫力下降，如受凉、劳累等也会引起，患者会出现喉咙两侧扁桃体肿大、疼痛，可能伴有吞咽困难、发热、头痛，严重时可能出现扁桃体化脓。多喝水，保持口腔清洁。使用抗生素治疗细菌感染，高热时可使用退热药，注意休息，避免过度劳累。
4、鼻炎：鼻腔炎症导致分泌物增多，倒流至咽喉部，患者会出现喉咙干燥、疼痛，伴有鼻塞、流涕、头痛、嗅觉减退。治疗鼻炎，使用鼻喷剂、口服抗生素等。保持鼻腔清洁，定期清洗鼻腔。睡觉时可使用加湿器，保持室内湿度。
5、反流性咽喉炎：胃食道反流性疾病引起胃酸及胃内容物反流至咽喉部，患者会出现喉咙干燥、疼痛，伴有烧灼感、声音嘶哑、咽喉部异物感，餐后或平躺时症状可能加重。改善饮食习惯，避免过饱、辛辣刺激性食物。使用抗酸药和胃黏膜保护剂治疗胃食道反流。睡觉时抬高床头，减少反流，可服用清热解毒、利咽生津的中成药辅助治疗。
咽喉肿瘤等也会引起，如有嗓子干疼的症状，及时就医并遵循医生的建议进行治疗。