人体正常体液在总体上是呈弱碱性的。人体的体液包括细胞内液和细胞外液，如血液、组织液、淋巴液等。这些体液的酸碱度维持在一个相对稳定的范围内，以保证人体正常的生理功能和代谢活动。
- 正常情况下，人体血液的pH值通常在7.35-7.45，这是一个弱碱性的范围。维持血液的弱碱性对于身体的正常运转至关重要。在血液中存在着一系列的酸碱平衡调节机制，包括碳酸氢盐缓冲系统、磷酸盐缓冲系统、蛋白质缓冲系统等，它们协同作用，使得血液的pH值能够保持相对稳定。
- 细胞外液的酸碱度也对细胞的正常功能有着重要影响。细胞需要在适宜的酸碱度环境中进行物质交换、能量代谢和信号传导等活动。如果体液的酸碱度发生较大变化，可能会影响到酶的活性，因为大多数酶在特定的pH范围内才能发挥最佳作用。当体液过酸或过碱时，酶的活性可能会受到抑制，从而影响细胞的新陈代谢和生理功能。
- 弱碱性的体液环境有助于维持细胞膜的通透性和稳定性，保证细胞内外物质的正常转运。同时对于免疫系统的正常运作也十分重要，适宜的酸碱度可以支持免疫细胞的活性和功能，帮助身体抵御病原 体的入侵。
从营养学的角度来看，饮食也会在一定程度上影响体液的酸碱度。摄入过多的酸性食物，如肉类、蛋类、谷类等，可能会使体内酸性物质增多，但身体会通过自身的调节机制来维持酸碱平衡。相反，摄入较多的蔬菜、水果等碱性食物，有助于维持体液的弱碱性状态。