黄豆和黑豆中都不含有人体中的雌激素，只是其中含有大豆异黄酮，是一种雌激素类似物，也可以被作为植物雌激素，其中黑豆的含量略高于黄豆。
雌激素是女性内分泌中的重要激素，如果雌激素分布不平衡，会导致内分泌失调，会引起月经不调等问题。
黑豆和黄豆中的植物雌激素是指植物来源的外源性雌激素，是一类天然存在的非甾体植物化合物，由于其分子结构与雌二醇相似，具有类似动物雌激素的生物活性。
对女性保持第二性征、美容养颜润肤方面有较明显的作用，对雌激素缺乏的相关疾病具有辅助缓解作用，其中黑豆中植物雌激素的水平比黄豆要多一些。
但是需要注意，虽然黑豆和黄豆中的雌激素都对健康有一定的助益，但是无法起到治疗作用。
其中的大豆异黄酮能起到弱雌激素的作用，并且含量极低，无法真的达到治疗的浓度。因此，在有需求时，需要在医生指导下用戊酸雌二醇片、苯甲酸雌二醇注射液等提升体内雌激素含量。
因此，缺乏雌激素的人群，除了接受治疗外，也可以进食黑豆和黄豆制品，来维护自身健康。