巴沙鱼因其肉质细嫩、口感鲜美，常出现在餐桌上。但巴沙鱼可能并不是很健康，过量食用可能对人体产生负面影响，还可能存在易感染寄生虫和细菌、存在有害物质、增加患病风险、存在食品安全隐患、营养价值不高等情况，要少吃。
1、易感染寄生虫和细菌
巴沙鱼与其他海鲜相比，更容易感染寄生虫和细菌，如肝吸虫和异尖线虫，可能引起人体出现肠胃道症状，甚至导致长期的健康问题；
2、存在有害物质
巴沙鱼的肝脏和肾脏等器官可能受到有害物质的污染，如果巴沙鱼生活在污染较为严重的环境中，有害物质可能积聚在其肝脏和肾脏中，人体摄入后会对健康产生影响；
3、增加患病风险
长期大量食用巴沙鱼可能会增加患神经系统疾病和心血管疾病的风险，因为巴沙鱼中的汞含量较高，过量食用可能对神经系统和心血管系统产生负面影响；
4、存在食品安全隐患
巴沙鱼难以远程运输，多数采用急冻鱼柳销售。越南出口的巴沙鱼柳常被用药浸泡，以保水处理，使其看起来水润饱满，口感也更加柔软。泡药标准为STPP≤0.5%，只要在标准内，即可保证安全。但不少商家为谋取不当利益，使用大量药物浸泡，这使得巴沙鱼中的药物含量升高，增加食品安全隐患；
5、营养价值不高
巴沙鱼实则是低端版的龙利鱼，其营养价值和市场价值均不及龙利鱼。国内所谓“龙利鱼”多为巴沙鱼，故售价普遍低于国际龙利鱼，这种鱼不建议多吃，营养价值有限。
为了减少食用巴沙鱼带来的健康风险，建议尽量减少食用频率，每周不超过2次，每次食用量不宜过多。同时，尽量选择经过充分煮熟的巴沙鱼，以避免感染寄生虫和细菌。