奶粉的保质期主要与奶粉的类型有关，对于未开封的包装奶粉，大部分保质期都在1-2年，而已开封的包装奶粉，保质期通常在1个月左右。对于具体的保质期，也可详细阅读奶粉说明书，以包装说明书为准。
1、1-2年
市面上的奶粉种类较多，但大多采用密封包装，以延长奶粉的存放时间。根据制作和包装工艺的不同，不同类型奶粉的保质期会有所差异，比如部分奶粉的保质期为2年，而部分奶粉里可能会添加一些活性物质，此时保质期会适当缩短为1年；
2、1个月左右
奶粉的水分含量虽然很低，微生物不易繁殖，但是开封之后的奶粉，因为与外界环境接触，奶粉会从空气中吸收水分，导致水分含量少量增加。此时微生物开始大量繁殖，会大大缩短奶粉的保质期，一般建议在1个月内食用完毕，以免奶粉变质。
建议购买奶粉的人群，在挑选的时候仔细阅读奶粉的包装说明书，明确具体的保质期，并在保质期内尽快食用完毕，避免奶粉过期而造成浪费。
同时建议选择大厂家生产的品牌奶粉，开袋之后可以在奶粉的外包装上贴一张小纸条，记下开封的日期，可以提醒尽快食用。