鱼油EPA含量多高才好，需要根据不同需求的人群进行推荐。根据美国心脏病学会(AHA)的建议，每天的EPA和DHA(多种不饱和脂肪酸)总摄入量应该达到250-500毫克，作为一般健康人群的目标。
鱼油中的EPA(二十碳五烯酸，俗称Omega-3脂肪酸)含量的理想水平，取决于个人的健康状况和特定的健康需求。
然而对于特定的健康状况，如心血管疾病、高血压、高血脂、抑郁症、关节炎等疾病的患者，可能临床上对其会有更高的建议摄入量，超过500毫克每天，甚至达到1000毫克每天的推荐量。
在此种情况下，最好咨询医生或专业医疗保健人员，以获得个性化的建议。请注意每个品牌和产品的鱼油剂量和EPA含量可能不同，因此在选择和使用鱼油补充剂时，应仔细阅读产品标签和遵循生产商的建议用量。
此外，合理的饮食结构也是获得足够EPA的重要来源。日常生活中可以多摄入鱼类海产品，可以包括富含鱼类(如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼、鲳鱼、鲢鱼、银鱼等)的饮食。