柳叶味苦、性寒，具有清热解毒、利尿通淋、消肿止痛等多种功效，能有效缓解热毒引起的病症，如咽喉肿痛和口腔溃疡，并对泌尿系统感染及皮肤痈疮有良好效果，柳叶还能辅助治疗关节痛和呼吸道问题。
1、清热解毒：柳叶味苦，性寒，具有清热解毒的功效，能够清除体内的有害物质，净化血液。能够缓解热毒引起的上火、咽喉肿痛、口腔溃疡等病症，对于皮肤表面的痈疮肿毒也有一定的解毒消肿、排痈除脓的效果。
2、利尿通淋：对于泌尿系感染出现的小便发热、发赤、发痛，甚至尿路结石，都有一定的缓解效果。对女性的湿热带下、带下黄赤也有一定的清利下焦湿热的作用，柳叶还可以辅助治疗膀胱炎、尿道炎、尿路结石等。
3、消肿止痛：柳叶中的成分具有消炎、镇痛的作用，对于关节痛、烫伤、牙痛等都有一定的止痛作用。如果有急性的乳腺炎症或者有急性化脓性腮腺炎，多喝柳树叶子泡水可以起到辅助消除炎症的效果。
4、祛风除湿：柳叶能够入肝经性微温，具有祛风除湿的功效。可以改善风寒湿痹所引起的关节部位疼痛，以及缓解风湿痹痛、筋骨疼痛、腰膝酸软等症状。
5、润肺止咳：柳叶能够入肺经，具有润肺止咳的作用，可以改善肺热咳嗽等症状。
6、活血止痛：柳叶还具有一定的活血止痛效果，鲜的柳树叶捣烂外敷，可以治疗足跟疼痛等。
虽然柳树叶泡水有多种功效，但一次性不要喝太多，以免出现不适症状。脾胃虚寒者不宜服用，存在严重的肝肾功能不全、孕妇等人群也禁止饮用。