天疱疮是自身免疫性大疱性皮肤病，皮肤黏膜易出现松弛性水疱、糜烂，饮食需严格规避易加重病情、诱发感染或刺激皮肤的食物，核心为清淡易消化、避免刺激，结合病情配合遵医嘱用药。
1、辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物会刺激皮肤黏膜血管扩张，加重局部炎症反应，导致水疱增多、糜烂面加重，还可能刺激胃肠道，影响营养吸收，不利于皮肤创面愈合，天疱疮患者需严格规避，同时避免食用辛辣调味制品。
2、高糖食物：高糖食物会升高血糖，影响机体免疫功能，降低身体抵抗力，易诱发皮肤细菌感染，加重天疱疮病情，还可能增加激素治疗的不良反应，需严格控制摄入量，杜绝各类高糖零食及含糖量高的食物。
3、油腻高脂肪食物：油腻高脂肪食物会加重胃肠道负担，影响营养代谢，同时可能引发血脂异常，不利于机体免疫功能调节，还可能刺激皮肤分泌油脂，加重皮肤炎症，不利于水疱和糜烂面的修复。
4、易过敏食物：天疱疮患者自身免疫功能紊乱，易对各类食物产生过敏反应，过敏会直接诱发或加重皮肤水疱、瘙痒症状，需严格规避，同时避免接触相关过敏食材，防止病情反复。
5、烟酒及刺激性饮品：酒精会直接刺激皮肤黏膜，加重糜烂面充血、疼痛，还会影响肝脏代谢，降低药物疗效，不利于病情控制；刺激性饮品会刺激胃肠道，影响营养吸收，同时可能加重炎症反应，需严格杜绝。
6、坚硬粗糙食物：坚硬粗糙食物会摩擦、损伤口腔及咽喉部的黏膜，易导致黏膜破损、出血，诱发感染，而天疱疮患者黏膜本身脆弱，破损后难以愈合，还会加重病情，需规避各类坚硬、粗糙的食材。
天疱疮的饮食禁忌核心是避免刺激、预防感染、保护黏膜，合理的饮食调理可辅助控制病情，减少复发。患者需严格遵循饮食原则，配合遵医嘱用药，定期复诊，同时做好皮肤护理，助力身体恢复。
天疱疮的日常护理需注意哪些方面？
- 皮肤护理：保持皮肤清洁干燥，避免摩擦、搔抓水疱及糜烂面，防止水疱破裂、感染。水疱破裂后及时用无菌纱布轻轻擦拭，遵医嘱涂抹外用药物，定期更换衣物及被褥，衣物选择宽松、柔软、透气的棉质材质，避免刺激皮肤。
- 黏膜护理：加强口腔、眼部、肛周等黏膜部位的护理，口腔黏膜有糜烂时，用温和的漱口水清洁口腔，避免食用坚硬粗糙食物，减少黏膜损伤；眼部有分泌物时，用无菌棉签轻轻擦拭，遵医嘱使用滴眼液，预防眼部感染。
- 用药护理：严格遵医嘱按时、按量服用药物，不可擅自增减剂量、换药或停药，尤其是激素及免疫抑制剂类药物，需严格遵循医嘱调整剂量。用药期间密切观察身体反应，若出现不良反应，及时咨询医生。