荔枝的含糖量相对较高，每100克荔枝果肉中大约含有16-20克的糖分，在水果中属于较为显著的糖分含量，日常需要避免大量进食。
- 荔枝中的糖分主要以果糖和葡萄糖为主，这两种单糖在人体内的吸收速度较快，能够在短时间内迅速提升血糖水平。对于糖尿病患者或血糖敏感的人群而言，荔枝的摄入需要谨慎控制，以避免血糖波动带来的健康风险。荔枝的卡路里含量也相对较高，每100克荔枝大约含有71千卡的热量，对于需要控制体重的人群，需适量摄入。
- 荔枝还富含多种对人体有益的营养成分，如维生素C、蛋白质、氨基酸、柠檬酸等。这些成分在增强人体免疫力、促进肠道蠕动、加速身体内废物代谢等方面发挥着重要作用，荔枝还具有一定的药用价值，如能够消肿、促进血液循环等。在适量食用的前提下，荔枝仍然是一种值得推荐的水果。
- 由于荔枝中含有较高的糖分和果酸，过量食用可能会刺激胃酸分泌，导致胃部不适；荔枝的升糖指数相对较高，大量摄入会导致血糖水平快速上升，对于糖尿病患者或想要控制血糖的人群来说尤为不利。过量食用荔枝还可能引发荔枝病，是一种与低血糖相关的急性神经系统疾病，其症状包括眩晕、呕吐甚至昏迷等。
日常应该注意控制食用量并遵循科学的饮食原则，对于糖尿病患者等需要控制血糖的人群，更应该在医生的指导下合理安排饮食计划，以确保健康安全。