山茱萸不建议长期泡水喝。山茱萸是一味常用的中药材，其味酸、涩，性微温，归肝、肾经，在中医临床应用中具有补益肝肾、收敛固涩等功效。但长期将其泡水饮用，可能给身体带来一些不良影响。
- 从中医的阴阳平衡理论来看，人体的阴阳需维持相对平衡状态才能保证健康。山茱萸性微温且酸涩收敛，长期大量饮用山茱萸泡的水，可能打破人体阴阳平衡。
- 其温热之性在体内积聚，易化生内热，导致人体出现上火症状，如口干舌燥、咽喉肿痛、牙龈出血、大便干结等。对于本身就属于阴虚火旺体质的人群，这种情况会更为明显，进一步加重体内阴液的损耗，使阴虚症状加剧。
- 山茱萸具有较强的收敛作用，长期泡水饮用，可能影响人体正常的气机疏泄。人体的气机需要保持通畅，才能维持各脏腑组织的正常功能。过度收敛会导致气机阻滞，尤其是在脾胃和肝脏方面表现较为突出。
- 脾胃气机不畅，会出现腹胀、消化不良、食欲不振等症状，影响食物的消化与吸收。而肝脏主疏泄，气机阻滞会影响肝脏的正常疏泄功能，可能引发情绪抑郁、胁肋胀痛等不适。
- 在中药的应用中，讲究中病即止。当身体因肝肾亏虚等问题，通过适量饮用山茱萸泡水得到一定程度的改善后，若继续长期饮用，不仅无法进一步发挥其治疗作用，反而可能产生副作用。药物的偏性在纠正人体疾病状态时有益，但当身体恢复平衡后，过度依赖药物，其偏性就可能成为破坏身体平衡的因素。
此外，长期饮用山茱萸泡水，还可能使人体对其产生耐受性。随着时间推移，身体对山茱萸的反应逐渐减弱，其原本的功效也难以充分发挥。不仅无法达到预期的保健或治疗效果，还可能因长期摄入而增加身体负担。
使用山茱萸的注意事项
1、体质判断：实热、湿热体质者慎用山茱萸，这类体质人群体内本就有热邪或湿热之邪，山茱萸的温热收敛特性会加重体内邪气，导致病情恶化；
2、用量把控：用山茱萸泡水，每次用量不宜过多。过量使用可能导致收敛过度，引起便秘、腹胀等不适，还可能加重体内热邪；
3、特殊时期避开：女性经期应避免使用山茱萸，其收敛作用可能影响经血正常排出，导致经血不畅，引发痛经或月经不调；
4、配伍咨询：若将山茱萸与其他中药配伍使用，需咨询中医师。因其性味和功效特点，与某些药物搭配可能产生相互作用，改变药效或引发不良反应。