不同年龄段的正常人需要的饮水量不一样，个体差异较大，婴幼儿约为0.7-1.3L、儿童和少年约为0.8L、成人约为1.5L。正常人一天水的需要量受代谢情况、年龄、活动、环境等因素综合影响。
1、婴幼儿
摄入适量的水对婴幼儿尤其重要，0-6个月的婴儿纯母乳喂养，不需要额外补充水分。我国0-6月龄婴儿平均每日母乳摄入量约为750ml/d，根据母乳中85%-90%的含水量，推算出我国0-6月龄婴儿的水适宜摄入量为0.7L/d。7-12月的婴儿，除了母乳提供的水量，辅食和饮水提供的水量约为每天330ml，总共水的需求量为0.9L每天，而1-2岁的幼儿总共水的需要量一天在1.3L；
2、儿童和少年
儿童和青少年体内含水量随年龄增大而降低，但仍高于成人。儿童和少年应保持充足的水分摄入，以满足机体的需要，此阶段一天的饮水量为0.8L；
3、成人
WHO推荐的成人饮水适宜量为1.5L，如果身处炎热环境中或身体活动量有所增加的人群，需要增加水的摄入量。
水是保持细胞形状及构成人体体液必需的物质，水分参与新陈代谢、调节体温，还可以起到润滑的作用。
水摄入过少引起的脱水状态会降低机体的认知能力、 体能，还会增加慢性病的发生风险，所以每天应适量喝水，以免影响健康。