沙棘汁作为一种由沙棘果制成的饮料，具有增强体质、美容养颜、健脾开胃与促进消化等多种功效与作用，适量饮用有助于自身健康。
- 增强体质：沙棘汁中含有丰富的维生素C，能够促进免疫物质的生成，增强体质。沙棘汁中的维生素E和类胡萝卜素等抗氧化物质，能够清除体内的自由基，减少细胞损伤。
- 美容养颜：沙棘汁中含有丰富的黄酮类物质，这些物质能够消除体内的氧自由基和羟自由基，减少它们对细胞的损害，美容养颜。维生素C在沙棘汁中的高含量还能促进皮肤内胶原蛋白的生成，有助于保持皮肤的弹性和光泽，减少皱纹和色斑的形成。
- 健脾开胃与促进消化：沙棘果汁中的有机酸能够促进消化道中消化液的分泌，增强食欲，促进食物的消化和吸收。沙棘果汁中的氨基酸和有机酸等成分能够调理消化不良，改善腹胀腹痛等症状。
- 保护心血管健康：沙棘汁中的有效成分能够降低血液黏稠度，改善血液循环，有助于维持心血管系统的健康。
- 辅助降血糖：沙棘汁中的有效成分能够降低血糖水平，稳定糖尿病患者的病情。沙棘汁还具有抗氧化、抗炎等作用，有助于预防糖尿病并发症的发生。
- 抗辐射：沙棘汁中的五羟色胺等成分具有很强的抗辐射作用，有助于减少辐射对身体的伤害。
- 抗炎生肌：沙棘汁还具有抗炎生肌、促进组织再生的作用，有助于伤口的愈合和恢复。
需要注意的是，虽然沙棘汁具有多种功效与作用，但过量饮用可能会对健康造成一定的影响，对于某些特定人群如糖尿病患者、高血压患者等，在饮用沙棘汁前应咨询医生的建议。