茉莉花茶不仅口感独特，而且具有多种功效与作用，如补充营养、清肝明目、美容养颜、促进代谢、行气开郁等。可以根据个人喜好与需要，适量饮用，不可一次性喝太多，以免对胃肠造成影响，甚至引起失眠等不良反应。
- 补充营养：茉莉花茶富含维生素、矿物质及膳食纤维等营养成分，有助于补充身体所需的营养物质，增强体质。
- 清肝明目：茉莉花茶中的成分有助于养肝明目，对眼睛健康有益，长期饮用可缓解眼部疲劳，保护视力。
- 美容养颜：茉莉花茶中的抗氧化成分能够清除体内的自由基，延缓衰老过程，同时促进血液循环，有助于保持皮肤健康，提升肤色。
- 促进代谢：茉莉花茶能加速新陈代谢，促进体内毒素的排出，有助于减肥和保持身体健康。
- 行气开郁：茉莉花茶中的挥发油和丁香酚酯等成分具有镇痛、抗炎作用，可缓解胸腹胀痛、里急后重等症状，有助于行气开郁。
- 提神醒脑：茉莉花茶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统，消除疲乏困倦感，具有提神的功效，同时也有助于稳定情绪，缓解紧张情绪。
- 镇静安神：茉莉花茶的香气有助于放松心情，缓解压力，对神经系统有安抚作用，从而有助于提高睡眠质量。
- 助消化：茉莉花茶有助于促进胃肠道蠕动，加强消化功能，能够缓解胃胀气、消化不良等症状，提高食欲。
- 预防口臭：用茉莉花茶水漱口可以去油腻，防止口臭，保持口腔清新。
- 预防心血管疾病：茉莉花茶中的茶多酚等成分有助于调节脂肪代谢平衡，降低胆固醇及甘油三酯含量，预防心血管疾病。
严重失眠、贫血者以及体虚多病的患者应谨慎饮用茉莉花茶，以免加重症状或产生不良反应。另外在购买茉莉花茶时，应选择品质优良、无农药残留的茶叶，以确保其功效与安全性。