银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，患者一般可以适量吃卤肉，但不建议吃辣椒油，以免产生刺激诱发皮损。银屑病患者日常应保持清淡、温和的饮食，避免过食刺激性食物。
银屑病发生多与机体免疫功能紊乱有关，遗传、环境因素影响，也可能导致疾病发作。银屑病患者通常不需特殊忌口，日常可以适量吃卤肉，可满足食欲，为身体补充蛋白质等营养成分。但通常不建议银屑病患者进食辣椒油，辣椒油具有一定刺激性，摄入辣椒素成分刺激血管扩张，加重皮肤红斑、瘙痒、脱屑等皮损程度，影响恢复。
吃卤肉需注意适量，避免过量增加消化负担，引起腹胀、腹痛等不适。卤肉中通常添加较多盐分，过量吃还可能改变血浆渗透压，诱发高血压等疾病情况。银屑病病程较长，易反复发作，虽排除过敏原外无特殊忌口，但日常仍应以清淡、温和的饮食为主。保证维生素、蛋白质、微量元素等营养成分合理摄入，满足身体所需，还应注意避免过食辛辣、油腻等刺激性食物，以免导致疾病复发。
银屑病患者日常还应注意避免烟酒等不良刺激，以免诱发疾病。日常可在医生指导下应用尿素维E乳膏等药物滋润皮肤，改善干燥症状。出现皮损后可在医生指导下应用糠酸莫米松乳膏、他扎罗汀凝胶、卡泊三醇软膏、甲氨蝶呤片等药物治疗，促进皮肤恢复。