手部出现剥皮脱皮的现象较为常见，涉及多种因素的综合作用，较为常见的为皮肤干燥，还可能是接触性皮炎、湿疹所致，需结合情况进行判断。
1、皮肤干燥：当外界环境湿度较低时，如在干燥的秋冬季节，手部皮肤的水分容易大量流失，皮肤的角质层含水量降低，会变得干燥、脆弱，进而出现剥皮脱皮的现象，此外频繁洗手、使用刺激性强的清洁剂或肥皂，也会破坏手部皮肤表面的油脂膜，一旦受损，皮肤水分散失加剧，导致干燥剥皮更为严重。
2、接触性皮炎：手部皮肤直接接触某些刺激性物质或过敏原后，可能引发接触性皮炎，进而导致剥皮脱皮，刺激性物质如强酸、强碱、有机溶剂等，接触后会立即对皮肤产生刺激，破坏皮肤的屏障功能，引起皮肤红肿、疼痛、脱皮等症状。
3、湿疹：手部湿疹是常见的皮肤炎症性疾病，可引起手部剥皮脱皮，其病因较为复杂，可能与遗传、过敏体质、接触过敏原、精神因素等有关，湿疹患者的手部皮肤会出现红斑、丘疹、水疱等皮损，当这些水疱干涸后，会形成脱皮现象，同时常伴有剧烈瘙痒，患者不自觉地搔抓会进一步损伤皮肤，加重脱皮症状。
4、手癣：由皮肤癣菌感染手部皮肤所引起的疾病，真菌在手部皮肤角质层内生长繁殖，破坏皮肤的正常结构，导致皮肤出现脱皮、鳞屑增多、瘙痒等症状，手癣具有一定的传染性，可通过直接接触患者或接触被污染的物品而感染。
5、汗疱疹：汗疱疹多发生在春末夏初，与汗腺功能异常有关，患者的手部会出现深在性小水疱，水疱一般呈对称性分布于手掌、手指侧面及指端，水疱干涸后会脱皮，露出新生的皮肤，可能与精神紧张、压力过大、局部过敏、感染等多种因素有关，其确切病因尚未完全明确。
针对手部剥皮脱皮的情况，建议保持手部皮肤的湿润，可使用温和、无刺激的护手霜，尤其是在洗手后及时涂抹，避免频繁洗手，尽量使用温水洗手，减少使用刺激性强的清洁剂。
手剥皮脱皮在生活上怎么改善
- 使用温水洗手，避免水温过高或过低刺激皮肤，选择温和、无刺激且具有保湿功效的洗手液，避免使用含有大量碱性成分的肥皂，因为碱性物质会破坏皮肤的酸碱平衡，导致皮肤干燥脱水，进而加重脱皮，洗手时动作要轻柔，避免用力搓擦，洗完后用柔软的毛巾轻轻按压吸干水分，切勿粗暴擦干。
- 每次洗手后都应及时涂抹护手霜，护手霜应选择富含甘油、凡士林、尿囊素、神经酰胺等保湿成分的产品，甘油和凡士林能够在皮肤表面形成一层保护膜，防止水分散失，尿囊素具有保湿和促进皮肤修复的作用，神经酰胺有助于修复皮肤的屏障功能。
- 在睡前可使用更为滋润的护手霜或手膜进行深度保湿，如含有橄榄油、乳木果油等天然油脂成分的产品，涂抹后可戴上棉质手套，促进营养成分的吸收，增强保湿效果。