对于中老年人来说，喝鲜奶或者奶粉各有各的好处，若身体出现不适，如肠胃消化功能变差、血糖波动等，应就医检查，由医生根据具体病情给出饮食方面的建议。
1、营养成分：鲜奶富含多种营养物质，如优质蛋白质、钙、磷等，且其营养成分未经过多加工，保留了天然的活性成分，像免疫球蛋白等，对增强免疫力有一定帮助。奶粉则是通过浓缩、干燥等工艺制成，虽然大部分营养得以保留，但在加工过程中，部分热敏性营养成分可能会有所损失。不过，奶粉的优势在于可以根据不同需求进行配方调整，例如添加了益生菌、膳食纤维等，以满足中老年人特定的营养需求。
2、消化吸收：鲜奶中的乳糖含量相对较高，对于一些乳糖不耐受的中老年人来说，饮用鲜奶可能会出现腹胀、腹泻等不适症状。而奶粉在加工过程中，可通过特殊工艺降低乳糖含量，制成低乳糖或无乳糖奶粉，更适合这类人群，奶粉经过干燥处理，溶解性较好，冲调后饮用，相对更容易消化吸收。
3、便利性：鲜奶需要低温冷藏保存，保质期较短，一般只有几天时间，且携带不太方便。奶粉则储存时间较长，通常可达1-2年，日常只需密封保存即可，冲调时也不受环境限制，随时随地都能饮用，对于经常外出或生活节奏较快的中老年人更为便利。
对于患有糖尿病的中老年人，应选择低糖或无糖奶粉，并密切关注血糖变化，患有心血管疾病的中老年人，可选择低脂或脱脂奶粉，减少脂肪摄入。肠胃功能较弱的中老年人，优先考虑添加了益生菌等有助于消化成分的奶粉。
中老年喝奶注意事项
- 每天饮用奶类饮品以200-300毫升为宜，避免一次大量饮用，可分多次饮用。合理安排饮用时间，建议在早餐后或睡前饮用，早餐后饮用有助于补充营养，睡前饮用可促进睡眠，但要注意刷牙，防止龋齿。
- 饮用奶类后，留意自身是否有不适症状，如过敏、消化不良等，如有异常，及时调整饮品选择并咨询医生。奶类不能完全替代其他食物，应搭配谷物、蔬菜、水果等，保证营养均衡。