从中医角度来看，石榴皮作为中药材，具有多种显著的功效与作用，主要包括涩肠止泻、止血、驱虫等。
1、涩肠止泻：石榴皮味酸、涩，性温，归大肠经。其酸涩之性能够收敛肠道，这是因为酸能收、涩能固。从中医脏腑理论来讲，大肠主传导糟粕，当大肠传导功能失常，出现久泻、久痢时，石榴皮可以起到涩肠止泻的作用，对于脾胃虚寒导致的泄泻尤其有效。例如，一些人因为过食生冷、腹部受寒，或者本身脾胃阳气不足，经常出现大便溏稀、日行数次的情况。石榴皮可以温涩肠道，帮助恢复大肠正常的传导功能。对于湿热痢疾后期，邪气已去，但仍有余痢不止的情况，石榴皮也能通过收敛作用，使肠道恢复正常状态。
2、止血：中医认为，血遇寒则凝，石榴皮性温，且其酸涩之性有收敛止血的作用。在人体气血运行失常，血不循经而出现出血症状时，石榴皮可以帮助止血。它主要是通过收敛气血，使血液归经，从而达到止血的目的。石榴皮可用于多种出血症，如便血，当肠道脉络受损，血液下渗而出现便血时，石榴皮可以收敛肠道气血，起到止血作用。对于尿血，石榴皮同样能通过其止血功效，使尿液中的血液止住。在妇女崩漏方面，若因脾虚气陷或冲任不固导致月经量多、经期延长甚至崩中漏下，石榴皮也可以辅助治疗，帮助收敛止血，调节气血。
3、驱虫：石榴皮有驱虫的功效，主要是因为它对肠道内的寄生虫有麻痹和抑制作用。在中医古籍中就有记载其驱虫的作用。寄生虫在人体肠道内生存，石榴皮能够使其失去活力，不能附着在肠壁上，从而随着肠道的蠕动排出体外，常用于蛔虫、绦虫等肠道寄生虫病。当人体感染蛔虫后，可能会出现脐周腹痛、食欲不振、面黄形瘦等症状。石榴皮可以作为一种驱虫药物，帮助驱除蛔虫。对于绦虫病，石榴皮也能发挥其驱虫优势，改善患者的症状，使绦虫排出体外，减轻肠道的负担。
此外，石榴皮的酸涩之性对于白带过多也有治疗作用。从中医角度看，白带过多可能是由于脾虚湿盛、肾气不固等原因导致。石榴皮可以收涩止带，通过收敛脾肾之气，减少白带的分泌。
石榴皮的使用注意事项
- 便秘患者禁用。石榴皮的收敛特性会使肠道蠕动减慢，对于已经便秘的患者，使用石榴皮会加重便秘的程度，导致大便更加干结、排出困难。实热积滞者忌用。如果身体内部有实热之邪，如发热、口干舌燥、大便干结、腹部胀满等症状，石榴皮的收涩作用不利于实热之邪的排出，可能会导致热邪内闭，使病情加重。
- 如果正在服用其他药物，特别是泻药、滋补药等，在使用石榴皮之前要咨询医生。因为石榴皮的收涩作用与泻药的通便作用相互矛盾，同时使用可能会影响药物的正常疗效；而与滋补药同时使用时，可能会因为石榴皮的收敛特性影响滋补药的吸收和利用。
- 石榴皮应保存在干燥、通风的地方，避免受潮和发霉。如果石榴皮受潮，可能会滋生细菌、霉菌等微生物，不仅会影响其药效，还可能会对人体健康造成危害。如果发现石榴皮有变色、异味、发霉等情况，应停止使用。