低密度脂蛋白(LDL)偏高时,可以通过控制主食摄入、增加优质蛋白摄入、限制高脂肪食物等方式进行调理以降低其水平。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,适量摄入一般不会对血脂造成不良影响,应注意控制摄入量,避免过量导致热量超标。
1、控制主食摄入:对于体重超重或肥胖者,应特别注意节制主食的摄入量,避免过多摄入碳水化合物转化为脂肪。
2、增加优质蛋白摄入:多食用鱼类、大豆及豆制品、瘦肉等富含优质蛋白而饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。
3、限制高脂肪食物:控制动物肝脏及其它内脏的摄入量,对动物脑、鱼子等要严格限制。
4、选择健康油脂:用植物油烹调,尽量减少动物油脂摄入,因为植物油中的不饱和脂肪酸有助于降低LDL水平。
5、多吃蔬果粗粮:多食用蔬菜水果和粗粮,保证适量食物纤维、维生素、无机盐的摄入,这些食物有助于改善血脂状况。
建议患者每天进行适量的运动,如跑步、瑜伽等,保持合适的体重指数。运动有助于消耗体内多余的脂肪,提高新陈代谢率,从而降低LDL水平。如果饮食和运动调理效果不佳,或者LDL水平持续偏高,可以在医生的指导下给予药物治疗。常用的药物包括他汀类药物,如阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等,均应在医生的指导下使用。

