血糖值10mmol/L左右表明血糖水平较高，如果是空腹血糖，已达到糖尿病诊断标准，比较严重，可能无法完全恢复。若是餐后血糖，提示可能存在糖尿病前期，一般不严重，但需引起重视，及时采取干预措施，有恢复的可能。
1、严重性
- 空腹血糖：如果血糖10mmol/L左右是空腹血糖值，这一水平已经超过了正常人的空腹血糖水平，并达到了糖尿病的诊断标准之一，血糖水平是偏高的，需要引起重视。如果还合并了糖尿病的典型临床表现，如多饮、多尿、多食、体重下降，可以诊断为糖尿病，情况较为严重。
- 餐后血糖：如果血糖10mmol/L左右是餐后血糖值，虽然超过了正常人餐后2小时血糖的正常范围，但尚未达到糖尿病的诊断标准，处于糖耐量异常的范围，是糖尿病前期的表现，相对不严重。
2、恢复情况
- 非病理性因素：如果血糖升高是由于应激性因素引起的，在排除这些应激因素后血糖可能会逐渐恢复正常。
- 糖尿病前期：对于糖尿病前期的患者，通过积极的生活方式干预或药物干预，有可能使血糖恢复到正常水平，从而避免或延缓糖尿病的发生。
- 糖尿病：对于已经诊断为糖尿病的患者，虽然血糖可能无法完全恢复到正常水平，但可以通过合理的治疗使血糖控制在接近正常的范围内，从而减少糖尿病并发症的发生风险。
血糖控制是一个长期的过程，需要患者坚持良好的生活方式和定期监测血糖水平。对于糖尿病患者来说，还需要根据医生的建议制定个性化的治疗方案，并定期复诊以调整治疗方案。