过敏性皮炎发作时，症状表现多样，皮肤瘙痒程度不一且夜间加重，皮疹形态多变，红斑、丘疹、水疱、肿胀、脱屑与苔藓化等情况皆可能出现，给患者带来诸多不适。
1、皮肤瘙痒
- 不同程度的瘙痒感：这是过敏性皮炎最为常见且令患者困扰的症状之一，瘙痒程度可轻可重，轻者可能仅表现为偶尔的轻微刺痒，而重者则会出现难以忍受的持续性剧烈瘙痒，常使患者不自觉地搔抓皮肤，以图缓解不适。
- 夜间瘙痒加重：很多患者在夜间会明显感觉瘙痒加剧，这可能与夜间人体的神经系统相对更为敏感，以及注意力集中在皮肤感受上有关，夜间瘙痒严重影响患者的睡眠质量，导致患者睡眠不足、精神疲惫，进而影响日常生活和工作。
2、皮疹形态变化
- 红斑：皮肤会出现局限性或广泛性的红斑，其颜色可从淡红色至鲜红色不等，边界通常较为清晰或略显模糊，红斑的大小和形状各异，可呈圆形、椭圆形、不规则形等，常分布于接触过敏原的部位或身体的暴露部位，如面部、颈部、四肢等。
- 丘疹：在红斑的基础上，往往会出现散在或密集分布的丘疹，丘疹多为小米粒至绿豆大小，质地坚实，顶部可呈尖形或圆形，颜色与周围皮肤相近或稍红。搔抓后，丘疹可能会融合成片，进一步加重皮肤的炎症反应。
- 水疱：病情较为严重时，皮肤可能会出现水疱。水疱内含有清亮的液体，大小不一，可孤立存在或相互融合成大疱，水疱壁较薄，容易破裂，破裂后可形成糜烂面，伴有渗出液，若处理不当，极易引发感染。
- 肿胀：接触过敏原部位的皮肤可能会出现肿胀，尤其是眼睑、口唇、耳垂等组织疏松的部位，肿胀更为明显。肿胀可导致局部皮肤紧绷、发亮，严重时甚至会影响正常的生理功能，如眼睑肿胀可导致睁眼困难。
- 脱屑与苔藓化：随着过敏性皮炎病程的延长，如果患者反复搔抓，皮肤会逐渐出现脱屑现象，鳞屑细小、白色或灰白色。长期的炎症刺激和搔抓还可能使皮肤增厚、粗糙，纹理加深，形成苔藓样变，皮肤弹性降低，外观类似皮革或苔藓。
要注意休息，保证充足的睡眠，避免精神过度紧张和压力过大，因为这些因素可能会影响身体的免疫状态，从而对过敏性皮炎的恢复产生不利影响，若症状持续不缓解或加重，需及时就医寻求专业帮助。
过敏性皮炎的处理措施
- 要尽快脱离过敏原，避免再次接触可疑致敏物质，防止病情进一步加重，若不确定过敏原是什么，可仔细回想发病前接触过的特殊物质或去过的特殊环境，以助于排查。
- 要避免搔抓和摩擦患病部位，以防抓破皮肤引发感染，加重炎症，可以用冷水或温和的生理盐水轻轻湿敷，有助于缓解瘙痒和肿胀。
- 要注意皮肤的护理和保养，保持皮肤清洁，使用温和、无刺激性的清洁产品，避免使用热水烫洗，避免皮肤过度干燥或潮湿，根据皮肤状况合理使用保湿产品，增强皮肤的屏障功能。
- 在饮食方面，应避免食用辛辣、刺激性食物以及已知可能引起过敏的食物，多吃新鲜蔬菜水果，保持饮食均衡。