脚起白色皮可能由多种因素引起，主要包括皮肤干燥、缺乏维生素、脚癣、接触性皮炎等，不同原因导致的症状有所差异。
1、皮肤干燥：长时间处于干燥环境中，尤其是秋冬季节，空气湿度低，脚部皮肤的水分容易流失；频繁洗脚或使用过热的水、碱性过强的肥皂等，也会破坏皮肤表面的油脂层，导致皮肤干燥起皮，通常表现为脚部皮肤整体干燥，有白色鳞屑状皮屑，一般不伴有瘙痒或仅有轻微瘙痒。
2、缺乏维生素：缺乏维生素A、B族维生素等可能导致皮肤代谢异常，维生素A对皮肤的上皮组织正常生长和分化有重要作用，缺乏时皮肤容易干燥、起皮；B族维生素参与身体的新陈代谢，缺乏也会影响皮肤健康，脚部皮肤干燥、起白色皮，可能伴有皮肤粗糙等情况。
3、脚癣：主要由皮肤癣菌感染引起，如红色毛癣菌等。在公共浴室、游泳池等潮湿环境中容易感染，共用拖鞋、脚盆等也会传播病菌；除了起白色皮外，还常伴有瘙痒、水疱、皮肤发红等症状，如果是鳞屑角化型足癣，白色皮屑较多且皮肤增厚。
4、接触性皮炎：脚部皮肤接触某些物质后发生过敏反应或刺激反应，比如新穿的鞋子材质可能引起过敏，如橡胶、皮革等；或者接触到某些化学物质，如脚部涂抹了不合适的药物、化妆品等，接触部位出现红斑、白色皮屑，伴有瘙痒、灼热感等。
5、银屑病：病因复杂，可能与遗传、免疫等因素有关。如果发生在脚部，可出现边界清楚的红斑，红斑上覆盖有白色鳞屑，皮屑较厚且容易刮除，刮除后可见薄膜现象和点状出血。
患者应该保持脚部清洁，但要避免过度清洁，每天用温水洗脚，水温不宜过高，控制在37-40℃即可，避免使用刺激性强的肥皂或清洁剂，以免进一步破坏皮肤的屏障功能。