胃镜做完后可以正常吃饭的时间一般在1-72小时，根据不同情况可以正常吃饭的时间也有所不同，如没有取活检或行内镜下治疗、胃镜下取活检、行内镜下息肉切除治疗、无痛胃镜。
1、没有取活检或行内镜下治疗：
- 做完胃镜后，如果没有取活检或进行内镜下治疗，建议在1-2个小时后可以正常进食。
2. 胃镜下取活检：
- 如果在胃镜下取了活检，建议在2个小时后再进食，此时应进食半流食或软烂易消化的食物，一般检查的后一天便可正常进食。
3、行内镜下息肉切除治疗：
- 如果进行了内镜下息肉切除治疗，进食的时间会根据息肉的大小及数量有所不同。若息肉较小，数量较少，一般4-6小时后可进饮水。
- 如无异常，可进少量温凉流食，如米汤、藕粉等，避免食用过热、过冷、辛辣、坚硬、粗糙的食物。2-3天后若无出血、腹痛等异常，可逐渐过渡到正常饮食。
- 若息肉较大，需留置钛夹封闭创面者，需24个小时后再进食，出血较多者也可延长至48个小时。在此期间，应进食流食3天，软食1周，避免剧烈活动，并适当使用止血药物，防止出血过多。
4、无痛胃镜：
- 建议至少4小时后才能喝水，6小时后才能开始进食。
胃镜检查后，无论是否取活检或进行内镜下治疗，都应以流质和软食为主，避免吃过烫和刺激性的食物。如果患者做的是无痛胃镜检查，当天不能开车、骑自行车或进行高空作业等危险活动。