北柴胡又称竹叶柴胡、硬苗柴胡、韭叶柴胡，主要分布于东北、华北、西北等地区，其性味苦、微寒，归肝、胆经，北柴胡是一种具有多种功效与作用的中药材，包括解表退热、疏肝解郁、升举阳气、调理肝气等，在使用时应根据个体情况和医生建议进行合理使用，以免使用不当影响身体健康。
1、解表退热：北柴胡具有显著的退热作用，常用于治疗感冒、流感等外感疾病引起的发热。其解热机制可能与柴胡皂苷等成分有关，能够调节体温中枢，促进散热，达到退热的效果。
2、疏肝解郁：在中医理论中，北柴胡能够通过调节肝脏功能，缓解因肝气郁结引起的胸胁胀满、情绪抑郁等症状常用于治疗肝气郁结所致的胁痛、月经不调、乳腺增生等病症。
3、升举阳气：北柴胡还具有升举阳气的功效，常用于治疗中气不足、阳气下陷所致的病症，如脱肛、子宫脱垂等。其升阳作用，能够提升机体功能，增强抗病能力。
4、调理肝气：北柴胡对肝气郁结有调理作用，有助于改善情绪方面的症状。
使用北柴胡时应遵循医生的建议，注意用药剂量和疗程，对于阴虚火旺者慎用或忌用北柴胡，因为其性升散，可能引起上火，加重病情，在使用北柴胡等中药材期间，应注意饮食调节，避免进食油腻、生冷、辛辣刺激等食物，以免引起胃肠道不适。