日常生活中，可以将鸡蛋和咖啡一起食用。鸡蛋和咖啡在营养成分上并不相克，可以一起食用。鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，而咖啡则含有咖啡因、热量、碳水化合物等成分。两者的营养成分并不会产生不良的化学反应，反而可以互补，为身体提供全面的营养支持。
- 从营养成分来看，鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素（如维生素A、D、B族等）、矿物质（如铁、钙、钾等），是一种营养丰富且全面的食物。咖啡则含有咖啡因、绿原酸、单宁酸等成分。二者所含的营养成分之间并没有相互冲突或会产生有害化学反应的物质。
- 在日常生活中，有很多人会将鸡蛋作为早餐的一部分，搭配一杯咖啡，既能提供饱腹感，又能起到提神醒脑的作用。从消化吸收的角度来说，鸡蛋中的蛋白质等营养成分在胃肠道中会被逐步消化分解为氨基酸等小分子物质被人体吸收利用，而咖啡中的成分主要在肠道和肝脏等部位进行代谢，在人体内的消化吸收途径和过程互不干扰。
- 虽然鸡蛋和咖啡可以一起食用，但也需要注意一些问题。比如，有些人可能对咖啡中的咖啡因比较敏感，在同时食用鸡蛋和咖啡后，可能会出现心跳加速、失眠等不适症状。如果咖啡中添加了过多的糖和奶精等，可能会增加热量摄入，与鸡蛋搭配时，对于需要控制体重或血糖的人群来说就需要更加谨慎。
如果鸡蛋的烹饪方式不健康，如油炸鸡蛋且食用过多，再加上大量饮用咖啡，可能会对心血管健康产生一定影响，因为油炸食品中的高脂肪和咖啡中的咖啡因等成分可能会共同对心血管系统造成一定负担。
喝咖啡的注意事项
1、选择合适的时间：避免在晚上临近睡觉前饮用咖啡，以免影响睡眠质量。最好在早餐后或上午时段饮用，这样既能利用咖啡的提神作用提高工作效率，又能减少对睡眠的影响。
2、注意咖啡的温度：饮用过热的咖啡可能会对口腔和食道黏膜造成损伤，增加患食道癌等疾病的风险。应尽量避免饮用温度过高的咖啡，让咖啡稍微冷却至适宜温度后再饮用。
3、避免与某些药物同时服用：咖啡中的咖啡因可能会与某些药物发生相互作用，影响药物的疗效或增加不良反应的发生风险。例如，与某些抗生素、抗心律失常药物、镇静催眠药等同时服用时可能会产生不良影响。在服用药物期间，应咨询医生或药师是否可以饮用咖啡以及需要注意的事项。