糖尿病患者可以吃三氯蔗糖，但需要控制摄入量并注意相关注意事项。在食用前最好咨询医生或营养师的意见，以制定个性化的饮食计划。
- 三氯蔗糖是一种高倍甜味剂，甜度可达蔗糖的600倍，且热量较低，几乎不参与人体代谢，不会直接升高血糖。糖尿病患者可以适量食用三氯蔗糖，以满足对甜食的渴望，且不增加糖分摄入，有助于血糖控制。
- 但即使三氯蔗糖热量低，也不应过量食用，以免增加胃肠道负担，引起消化不良等症状。并且每个人的身体状况和代谢能力不同，糖尿病患者在食用三氯蔗糖时应密切关注自己的血糖变化，如出现血糖波动应及时调整饮食和药物剂量。
- 含有三氯蔗糖的食品在烘烤过程中可能会释放出一种有毒的氯丙醇物质，应避免烘烤含有三氯蔗糖的食品。由于三氯蔗糖可能会影响治疗心脏疾病的药物或治癌药物的吸收，如果正在服用这些药物，应避免食用三氯蔗糖或咨询医生。
- 糖尿病人日常的饮食应以清淡、含糖量较低的食物为主，可以适当地多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝些白开水，有助于控制血糖。不要吃肥肉、炸鸡等高脂肪食物，此类食物容易影响患者的总胆固醇水平，也会影响胰岛功能。
建议糖尿病患者每周进行1-2次的血糖监测，并每3个月监测一次糖化血红蛋白，如有异常应及时治疗，以减少不良情况的发生风险。