舌头不舒服的原因多种多样，涉及外伤与溃疡、灼口综合征、舌病变、内分泌与代谢性疾病、神经系统疾病等多个方面。
1、外伤与溃疡：舌头受到外伤，如咬伤或烫伤，以及口腔溃疡发生在舌头上时，会导致舌黏膜破损、出血，进而引起疼痛、不适。溃疡通常表现为舌表面黏膜的充血、破溃、糜烂，进食和说话时疼痛加剧。
2、灼口综合征：这是一种表现为口腔黏膜灼痛的病症，更年期、绝经期女性发病率较高。患者常感口腔干燥、舌头疼痛，并伴有灼烧感，但通常不伴有明显的口内异常及临床损害。此病症多数与心理因素有关，可通过心理治疗和药物治疗缓解症状。
3、舌病变：如舌乳头炎、舌炎、舌黏膜扁平苔藓、舌黏膜白斑等。舌乳头炎表现为乳头水肿、充血、疼痛；舌炎则可能导致舌头麻木、灼痛；舌黏膜扁平苔藓和舌黏膜白斑则分别是舌背出现丘疹状、灰白透蓝或界限清楚的白色斑块，并伴有不适感。
4、内分泌与代谢性疾病：如甲状腺功能减退、甲状腺功能亢进等内分泌疾病，可能导致味觉异常、唾液量分泌减少、口腔干燥、舌头不舒服等症状。
5、神经系统疾病：如周围神经炎、三叉神经损伤等，可能导致味觉丧失或异常，进而引起舌头不舒服的感觉。
因此，在出现舌头不舒服的症状时，应及时就医，由医生进行详细检查并明确病因，以便进行针对性的治疗。同时，保持良好的口腔卫生习惯、避免刺激性食物的摄入、保持充足的睡眠和平衡的饮食，也是预防和缓解舌头不舒服的重要措施。