EB病毒是一种人类疱疹病毒，感染EB病毒后，一般情况下，成人感染后不会出现明显的临床症状。一般免疫力较差的人，会产生一系列临床症状，如发热、淋巴结肿大、咽峡炎、肝脾肿大、皮疹，以及神经症状等。主要的治疗措施为抗病毒治疗、对症治疗。
一、症状：
1、发热：感染EB病毒后，人体的免疫机制被激活，会使体温上升到不适合EB病毒生存的温度，一般可达38.5-40℃。并且发热时间长短不一，可为数天至数周，也可能长达2-4个月；
2、淋巴结肿大：EB病毒感染之后，可能在鼻咽部侵犯淋巴系统，进一步广泛侵犯全身浅表淋巴系统。表现为浅表淋巴结普遍受累，直径多在1-4cm，中等硬度，没有粘连及明显的压痛。颈部淋巴结受累最为常见，腋下和腹股沟淋巴结次之；
3、咽峡炎：一般情况下，EB病毒首先感染口咽部的上皮细胞、淋巴细胞，引起局部的炎症反应，如咽部、扁桃体、悬雍垂充血肿胀，少数情况下，扁桃体可出现溃疡；
4、肝脾肿大：肝、脾细胞受到EB病毒的影响，产生细胞变性、肿胀、坏死、增生，以及细胞内有异常代谢产物贮积，会出现轻度肝肿大，肿大的肝多在肋下2cm以内，部分患者可有黄疸，有疼痛及压痛，偶尔可发生脾破裂；
5、皮疹：由于EB病毒感染，可能引起真皮浅层炎症血管扩张、充血和炎细胞浸润，发生皮疹。皮疹一般呈多形性，有斑丘疹、鲜红肉样皮疹、结节性红斑、荨麻疹等；
6、神经症状：EB病毒可能会侵袭神经细胞，表现为急性无菌性脑膜炎、脑膜脑炎、脑干脑炎等；
7、其他：EB病毒感染人口咽部的上皮细胞、淋巴细胞后，这些细胞可大量进入血液循环，可能造成全身性的感染，如溶血性贫血、血小板减少性紫癜等较为严重的疾病。
二、治疗：
1、抗病毒治疗：针对EB病毒感染者，可行抗EB病毒治疗，如遵医嘱服用阿昔洛韦、盐酸伐昔洛韦、更昔洛韦等抗EB病毒制剂，有一定的治疗作用；
2、对症治疗：对于重型患者，如咽喉严重病变或水肿时，有神经系统并发症及溶血性贫血、血小板减少性紫癜等并发症时，可在医生的指导下，应用短疗程肾上腺皮质激素，可减轻症状。
如果感染EB病毒，建议不吃辛辣油腻刺激的食物，如麻辣烫、烧烤等。要多注意卫生，避免交叉感染。另外，还需要多吃有营养的食物，如蛋类、豆类食物等。