输氨基酸通常是指输氨基酸制剂，包括复方氨基酸注射液(18AA)或复方氨基酸注射液(14AA)等。氨基酸是组成蛋白质分子的基本单位，老年人输氨基酸制剂有一定好处，可以提高免疫力，使身体抵抗力变强，另外，对于一些蛋白质缺乏的老年人可以起到补充营养的作用。
输氨基酸制剂是由多种氨基酸根据营养或治疗需要，以适当比例配制而成，临床应用广泛，氨基酸制剂中的色氨酸容易被氧化，可导致输液颜色变深，含量下降，一般会避光输液或保存。蛋白质水解的最终产物是氨基酸，都会参与到人体内的化学反应中，老年人输氨基酸制剂可以提高身体素质，提高免疫力，增强抗病力，而且对体质虚弱的老年人也有一定帮助。长期厌食的老年人，机体营养不良，蛋白质等营养物质缺乏，可以通过输氨基酸制剂补充外源性氨基酸，提高体内营养物质的水平，从而起到提高免疫能力的作用。
另外，老年人输氨基酸制剂虽然有一定的好处，但也不能长时间输注，过量使用会加重肾脏负担，还可能导致肥胖，严重者可损伤肾功能，具体应遵医嘱进行治疗。老年人除通过输氨基酸制剂补充营养外，还可以从饮食上补充，如适当多吃鸡肉、鱼肉、 大虾等，这些食物都富含蛋白质。