临床并没有喝酸枣仁的最佳时间说法，一般建议睡前服用，例如在睡觉前的1-2个小时左右喝酸枣仁，能够使药物更好的发挥药效，而且在一定程度上避免不良反应。但是具体的用量、用法，需要遵从医嘱，患者不可以盲目用药。
酸枣仁是一种中药材，具有养心补肝、宁心安神、敛汗、生津的功效，可以用于缓解虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗，同时对于津伤口渴也有一定的作用。当患者出现以上药物适应证，建议到医院的中医科就诊，完善望、闻、问、切检查，适当喝酸枣仁调理。
一般建议在睡觉前1-2个小时左右喝酸枣仁，能够使药物更好的发挥药效，因为酸枣仁助眠的作用比较强，如果在白天服用，可能会导致嗜睡的现象，睡觉前服用可以避免以上不良反应。酸枣仁属于一种酸性的中药材，如果喝的过多，可能会刺激胃肠黏膜，引起胃部不适，比如腹痛、腹胀等、恶心、呕吐等，所以需要严格遵照医嘱用药，不可以擅自用药。
在喝酸枣仁期间需要注意保持良好的饮食习惯，避免吃辛辣、生冷的食物，如酸辣粉、冰激凌，以免影响药物在胃部的吸收。