尿酸高的患者可以偶尔、少量地食用清蒸桂鱼，但需注意控制食用量和频率，并根据个人情况咨询专业医生或营养师的意见。同时患者还需注意日常饮食中的其他细节，以维持尿酸水平的稳定。
桂鱼作为一种淡水鱼类，其肉质鲜美，营养丰富，含有优质蛋白质、维生素、矿物质等对人体有益的营养成分。然而桂鱼也含有一定量的嘌呤，其嘌呤含量因不同来源和养殖环境而有所差异，但总体上被归类为中嘌呤食物。
对于尿酸高的患者而言，其体内尿酸的代谢已经存在异常，若摄入过多嘌呤，会进一步加重尿酸的代谢负担，可能导致尿酸水平升高，诱发痛风等严重并发症。因此尿酸高的患者在日常饮食中需要严格控制嘌呤的摄入。
清蒸作为一种烹饪方式，相较于油炸、烧烤等，更为健康，能够保留食材的原汁原味和营养成分。然而即便是清蒸桂鱼，其嘌呤含量也不会因烹饪方式的改变而显著降低。因此尿酸高的患者在食用清蒸桂鱼时，仍需谨慎。
尿酸高的患者可以偶尔、少量地食用清蒸桂鱼，以满足身体对营养的需求，同时避免摄入过多嘌呤。但需要注意的是，患者的尿酸水平、病情严重程度以及个体差异等因素都会影响其对嘌呤的耐受能力。
此外尿酸高的患者在日常饮食中还需注意避免摄入过多高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，增加蔬菜、水果等低嘌呤食物的摄入，以补充身体所需的维生素和矿物质，保持充足的水分摄入，有助于促进尿酸的排泄，定期进行尿酸水平的监测，以便及时发现并处理异常情况。