锌是人体重要的微量元素，补锌的方法包括药补和食补，如果想达到快速补锌，可选择药补。但是无论是使用什么方法，均需要一定的时间才能起效，而且需在医生指导下补充适当的量，避免补充过量。如果是由于一些疾病引起的缺锌，则需要针对疾病进行治疗，再去补锌才能有效。
一、药补：
可以服用锌制剂，如葡萄糖酸锌等。在确定缺锌的情况下，在专科医生的指导下进行补锌，防止补锌不足或过量。
二、食补：
1、肉类：动物肝脏，如猪肝、牛肝、鸡肝等，瘦肉类，如牛肉、猪瘦肉、瘦羊肉等是锌元素的重要来源。如果孩子的年龄较小，食用瘦肉时可制成肉泥，也可做成水饺或小馄饨进行食用；
2、海鲜类：包括蛤、蚌、牡蛎等贝壳类以及鱼虾类等，其中牡蛎含有的锌元素较多。但是摄入此类食物时需要注意，对海鲜过敏的人群避免食用，以免造成不良影响；
3、果蔬类：果蔬中含锌较少，不是锌的主要食物来源，但相对来说，苹果的含锌量略高；
4、其他食物：如鸡蛋的蛋黄、小米、奶类，或者豆类中的花生等，也可食用干果类，如核桃、榛子、开心果等，均存在一定的 补锌效果。
需要注意，服用锌制剂时，尽量避免高膳食纤维的食物，可能影响锌吸收。