儿童可以喝桑叶水。原因主要有两个方面，一方面是因为桑叶水并没有明显的毒副作用，儿童可以安全饮用，另一方面喝桑叶水对儿童部分病症，有一定的治疗或调理作用，但应在中医医生指导下适当服用。
1、没有明显的毒副作用：桑叶是常用的一味药物，其药性甘、苦而寒，常用于外感风热证的治疗，没有明显的毒性，对于儿童来说极少出现中毒或不良反应，安全性较高。因此如果病情需要，儿童可以用桑叶煮水喝；
2、对于外感风热证有治疗作用：桑叶的主要功效是疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目等，常用于儿童风热感冒、风热咳嗽等病症的治疗。对于儿童风热感冒的轻症，可以单用桑叶煮水喝，若配伍菊花服用效果更佳。
需要注意桑叶水是苦寒之品，如果没有风热证的表现，则无需饮用。平时脾胃虚寒的儿童，也应谨慎服用。