糖尿病患者一般不能吃黄油，黄油中含有较多脂肪，不利于血糖的平稳控制，可能会导致疾病发展。此类患者日常生活中可以适当摄入橄榄油、茶油、亚麻籽油等，减少总热量的摄入。
糖尿病一般指由胰岛素分泌或作用缺陷导致的糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱，并以高血糖为特征的慢性、全身性疾病，患者通常会表现为多饮、多尿、多食、消瘦、乏力等不适症状。而黄油是用牛奶等加工所致的一种固态油脂物质，其内含有丰富的脂肪等成分，糖尿病患者吃太多黄油后，可能会使血糖进一步升高。因此，糖尿病患者一般不能吃黄油，以免引起血糖升高。
此类患者需要遵医嘱使用阿卡波糖片、格列美脲片、盐酸二甲双胍缓释片等治疗。此外，糖尿病患者平时不宜吃黄油、奶油、牛油、鸡油、鸡皮等，动物脂肪中的不饱和脂肪酸含量较高，对心血管系统的健康也有一定危害。糖尿病患者平时还应注意适当进行慢跑、快走等运动锻炼，有利于脂肪的消耗。