被理发店刮胡刀划破，有可能会感染艾滋病，但是这种几率不大。如果怀疑自己感染了艾滋病，建议及时到医院进一步进行HIV抗体检测等检查，以便于及时治疗干预。
艾滋病是获得性免疫缺陷综合征的简称，是由人类免疫缺陷病毒引起的慢性传染病，艾滋病感染后，病毒主要存在于血液、精液和阴道分泌物中，唾液、眼泪和乳汁等体液也含有一定的病毒，因此，艾滋病主要经性接触、血液及母婴进行传播。
如果理发店刮胡刀刚好沾染了艾滋病患者的血液，则刮胡刀上面就会沾染上艾滋病病毒，此时艾滋病病毒可以通过刮胡刀刮破的皮肤，进入血液循环，引起艾滋病感染。但是这种几率不大，因为艾滋病病毒脱离人体体液环境后，很难存活，会很快死亡，因此，引起艾滋病感染的几率不大，不用过于担心。
但是日常还是要注意个人卫生，以免感染艾滋病，如注意不要和他人共用毛巾、剃须刀、牙刷等私人物品，也要注意安全性行为，这些行为可能接触到艾滋病患者体液，可能会增加艾滋病的感染风险。