口腔上颚一层白皮，考虑可能与局部刺激、口腔溃疡、鹅口疮等因素有关，建议症状较为严重时及时就医，并在医生指导下进行治疗。
1、局部刺激：如果进食过烫的食物，或是刷牙用力不当等因素，均可能导致口腔黏膜损伤，使其剥脱糜烂，伴有疼痛感。需注意调整饮食习惯，做到清淡饮食，同时避免暴力操作；
2、口腔溃疡：初起为局灶性黏膜充血水肿，呈粟粒状红点，灼痛明显，继而形成浅表溃疡，表面有灰白色假膜。可应用呋喃西林溶液、复方硼砂含漱液进行漱口，同时应用冰硼散、西瓜霜等进行改善；
3、鹅口疮：可见口腔黏膜表面覆盖白色乳凝块样小点或小片状物，可逐渐融合成大片，不易擦去，周围无炎症反应，强行剥离后局部黏膜潮红、粗糙，可有溢血。此时需用碳酸氢钠溶液清洁口腔，或局部涂抹制霉菌素溶液。
另外，出现该症状时还需考虑口腔黏膜白斑、口腔扁平苔藓等疾病，其具体症状具有差异，可完善相关检查进行明确。