蚕豆病患者可以吃益生菌。蚕豆病是指G6PD(红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶)缺乏的患者食用蚕豆、蚕豆制品或接触蚕豆花粉后引起的急性溶血性贫血。
蚕豆病患者食用蚕豆后数小时或数天内发生急性溶血，主要表现为黄疸和贫血，还可能出现倦怠、头晕、发热、面色苍白、恶心、呕吐、黄疸、食欲减退、腹痛腹胀等症状。解除诱因后溶血可呈自限性，多发于小儿，有明显的季节性。益生菌是指无毒性、无致病性的、达到一定数量时能够对宿主健康提供有益作用的活体微生物，可能调节机体胃肠道菌群，改善腹泻、便秘等胃肠道不适症状。
益生菌中不含有蚕豆或者蚕豆花粉的成分，不会诱发蚕豆病发作。当蚕豆病患者出现腹泻、便秘等胃肠道症状，在医生指导下吃含有益生菌的食物或者药物，能够改善胃肠道症状，并且对蚕豆病没有任何不良影响，不需要太过担心。需要注意的是，如果蚕豆病患者没有胃肠道功能紊乱现象，则不建议长期或者大量吃益生菌，以免造成胃肠道菌群紊乱，或者使肠道功能逐步丧失自身繁殖有益菌的能力。