白斑患者通常可以适量吃白萝卜，不会对身体造成损伤。白斑在临床上主要指白癜风，白癜风是一种后天色素脱失性皮肤疾病，主要表现是皮肤黏膜出现边界清晰的色素脱失性白斑，主要是由于局部皮肤中黑色素细胞被免疫性炎症和其他毒性物质破坏后，导致局部无法产生黑色素，从而形成白斑。
白癜风的病因尚不明确，与自身免疫功能紊乱、精神情绪因素、遗传因素等有一定的关系。在饮食方面白癜风的患者并没有太多禁忌，白萝卜是一种营养丰富的食物，其中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁，且白萝卜有一定润肺止咳、清热解毒的功效，对人体肺部有一定的好处。此外，由于维生素C具有一定的抑制黑色素生成的作用，所以白癜风患者应少摄入富含维生素C的水果，如猕猴桃、柠檬、柑橘等，而白萝卜中维生素C含量并不多，因此仅需避免大量食用即可。白癜风患者在饮食中还应注意避免进食辛辣、刺激性的食物，如辣椒、生姜等，且建议患者戒烟、戒酒。
此外，应注意避免长期处于潮湿的环境中，外出时应注意防晒，建议穿长袖上衣、长裤，并注意多锻炼身体，以增强体质。白癜风的主要治疗包括使用糖皮质激素抑制免疫性炎症，还可以使 用激光、紫外线等，刺激局部皮肤黑色素细胞的再生与黑色素的生成。