智齿拔除术是口腔颌面外科比较常见的一种手术，智齿拔除时会造成局部软组织损伤，容易引起出血、肿胀、疼痛等不良反应，合理进行食物选择，可预防不适症状并促进伤口愈合。
1、拔智齿后2小时以内：口腔局部麻醉的效力尚存，血凝块尚不稳定，所以拔智齿后两小时内应避免进食，以免误咬伤嘴唇、舌头，而且此时进食也容易刺激创面出现渗血；
2、拔智齿后2-24小时：可以吃流食，例如牛奶、放凉的米粥等。之所以要吃流食，是因为不建议进行咀嚼，以免牵拉伤口，减慢伤口愈合。同时需注意这些食物的温度，要比常温凉一些，热的食物会刺激伤口，引起肿胀；
3、拔智齿后2-3天：拔智齿后创面仍有少量渗血，可以进食一些凉的、细软的食物，比如面包、馒头、豆腐脑等，避免进食过热及刺激性食物，比如麻辣烫、辣椒、生姜等；
4、拔智齿后3天到3个月：属于牙槽窝的修复时间，此时可以吃一些相对偏硬的食物，比如肉类、土豆、黄瓜等，有利于促进牙齿咀嚼能力的恢复，但不要进食过硬的食物。
同时，在智齿拔除后还需要注意口腔卫生，餐后及时进行漱口，以保持口腔清洁，避免引起创面感染。若在智齿拔除后长时间出现肿胀、疼痛等不适症 状，应及时前往医院进行复诊。