无糖黑芝麻糊即使无糖，也存在大量的脂肪，热量也较高，如果长期、大量食用，容易导致热量和脂肪在体内堆积，从而引起肥胖，不利于血糖、血脂的控制。黑芝麻糊并不是纯粹的黑芝麻制成，里面还包含谷物淀粉以及其他坚果，碳水化合物含量较高，热量也较高，长期大量进食容易导致发胖几率增加。
但如果适量食用无糖黑芝麻糊，通常不会造成过多的糖分摄入体内转化为脂肪，机体出现肥胖的概率较小，而且会对机体有一定的保健作用，不仅可以补充人体必需的脂肪酸、钾、钙等元素，还具有润肠通便、补益气血等功效。
日常生活中，如果想要避免食用无糖黑芝麻糊后出现发胖，除适量食用外，还建议在食用后进行运动，消耗体内热量，避免在夜间大量食用黑芝麻糊，以免增加消化道负担。